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wednesdayfinalrundmittransklein

Letzte Woche leider verpasst aber heute bin ich endlich wieder dabei!🙂

Gesammelt wird diesen Mittwoch bei Carola von twoodledrum

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oder dieses Mal auch „Was landete in den letzten Tagen & Wochen so auf meinem Teller?“ – mit dabei ist das ein oder andere Gericht, dessen Rezept sicherlich hier auch noch veröffentlicht wird..🙂

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Mit Dir. ♥

Komm wir reichen uns die Hand

& wir werden schon sehen,

dass diese zeitlosen Momente wirklich niemals vergehen.

Es ist der eine Augenblick,

dieses vertraute Gefühl

das unsere Träume irgendwann,

in Erfüllung gehen! ♥

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Eines der einfachsten und leckersten Desserts das ich kenne. Spätestens damit überzeugt ihr jede/n! Der Fruchtspiegel aus gemischten Beeren bildet den perfekten Ausgleich zu der süßen Creme… mmmh… ich bekomme doch glatt schon wieder Hunger drauf! Weiterlesen »

wednesdayfinalrundmittransklein

Mit großer Freude habe ich gesehen, dass sich der Vegan Wednesday während meiner Abwesenheit immer größerer Beliebtheit erfreut hat, super! Diese Woche bin ich auch endlich wieder dabei & ich bin sehr gespannt auf eure Beiträge!🙂 Gesammelt wird diesmal bei Regina von Mucveg

Morgens. ♥

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Haferflocken mit Weizenkleie, DIY Mandelmilch, Bio Kakao, Agavendicksaft, Leinsamen, Banane sowie Johannesbeeren & Brombeeren.  Dazu einen großen Matcha-Latte mit ganz viel heißer aufgeschäumter Sojamilch.🙂

Mittags. ♥

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Gemüsequiche (Rezept findet ihr hier) dazu gemischter Salat mit Yofu-Dill-Dressing.

Zwischendurch gab es noch einen Apfel & ganz viel Tee, von dem ich aber kein Foto gemacht habe. & nun werde ich mir ganz rasch eure Beiträge angucken & mich inspirieren lassen.🙂

Gemüsequiche.

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Gemüsequiche ist bis vor kurzem etwas gewesen, an das ich noch nie einen Gedanken verschwendet habe. Vielleicht hängt es schon alleine mit dem komisch klingenden Wort zusammen.. ich weiß es nicht. Jedenfalls wäre ich nie auf den Gedanken gekommen eine zu backen, hätte mein Freund nicht vor Kurzem diese Eigenartigkeit erwähnt. Zugehört, kurz überlegt & beschlossen: Okay,  gehen wir´s an! (Erinnert mich gerade stark an Bobs:“Ja, wir schaffen das!“ :D) – so dass ich euch nun das wundervolle Rezept, für eine traumhaft gute Gemüsequiche nennen darf, die kinderleicht herzustellen ist und auch Omni´s begeistern wird.🙂

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Der letzte Eintrag von mir ist nicht nur gefühlte Ewigkeiten her: am 02.09.2012 habe ich ein letztes Rezept gepostet & danach herrschte hier traurige Totenstille. Auf nähere Gründe möchte ich nun gar nicht eingehen, da aber Ende letzten Jahres wirklich eine turbulente Zeit für mich anbrach (Studien- und damit auch ein Hochschulwechsel, um nur einen Grund zu nennen..) hatte ich auch wirklich keine Zeit mehr, mich angemessen um den Blog zu kümmern.

Aber (!) nun bin ich endlich wieder an Board & zwar mit Unmengen neuer Rezepte, die ich in den letzten Monaten kennen und lieben gelernt habe & die nur darauf warten, veröffentlicht zu werden.🙂

In diesem Sinne freue ich mich auf den erneuten Austausch mit euch & hoffe, dass ihr weiterhin an meinen Rezepten, Gedanken und allgemeinen SchiSchi Interesse & auch Spaß habt.🙂